Chrono
nutrition

• La chronobiologie est la science qui étudie l'influence des rythmes biologiques sur notre santé, notamment à travers l'horloge interne qui régule nos cycles physiologiques, tels que le sommeil, l'éveil, la digestion, et l'énergie. Cette horloge interne, située dans le cerveau, fonctionne selon un rythme de 24 heures (le rythme circadien), et elle s'ajuste en fonction des facteurs environnementaux comme la lumière du jour. En optimisant nos activités quotidiennes et notre alimentation selon ces rythmes naturels, la chronobiologie permet de mieux respecter les besoins du corps et d'améliorer la santé globale

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• La chrononutrition s’appuie sur cette connaissance pour ajuster les moments où nous mangeons et les types d’aliments que nous consommons. Cela permet de soutenir au mieux notre métabolisme, notre digestion, et d’optimiser notre énergie tout au long de la journée.